top of page

Sonn- und Feiertagskarte

11:30 - 14:00 Uhr

Zeit_Mit_Dir_Familienfotografie_100351713.JPG

THIS IS A GREAT PLACE FOR YOUR TAGLINE.

 

Vorspeisen

Kleiner Blattsalat | Senf-Dressing | Rohkost | Croutons | Kerne

6,50€

Klare Rinder Consommé | Einlage

8,90€

Süppchen des Tages nach Saison

8,90€

00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200205191316624_COVER.jpg
00100lrPORTRAIT_00100_BURST20200523111927108_COVER.jpg

THIS IS A GREAT PLACE FOR YOUR TAGLINE.

Braten

Braten des Tages | Beilage | Coburger Klöße

 

Krosse Gänsebrust | Beifußsoße | Apfel-Rotkohl | Coburger Klöße

28,90€

Kalbsbraten | Rahmsoße | Speckwirsing | Coburger Klöße

21,50€

Fränkischer Sauerbraten | Apfel-Rotkohl | Coburger Klöße

20,50€

Zarter Lammbraten | grüne Bohnen | Coburger Klöße

22,90€

Scheiben von der Thüringer Rehkeule | Wacholderrahmsoße

Preiselbeeren | Apfel-Rotkohl | Coburger Klöße

26,00€

PXL_20201206_120926238.PORTRAIT.jpg
IMG_20200606_134705.jpg

THIS IS A GREAT PLACE FOR YOUR TAGLINE.

 

Fisch

Gebackenes Karpfenfilet | Fischzucht Seidmannsdorf

hausgemachter Kartoffel-Endiviensalat mit Speck | Kapern Aioli

24,50€

Saibling im Ganzen gebraten | Fischzucht Seidmannsdorf

Mandelbutter | knackiges Marktgemüse | Petersilienkartoffeln

26,50€

Gebratenes Zanderfilet

Dillrahmsoße | knackiges Marktgemüse | Kartoffel-Nussbutterstampf

27,90€

Vegetraische und Vegane Speisen

auf Nachfrage möglich!

Image by Waldemar
PXL_20210909_164042019.PORTRAIT.jpg

THIS IS A GREAT PLACE FOR YOUR TAGLINE.

 

Dessert

 

Gebrannte Vanillecreme | Zitronengras | Passionsfruchtsorbet

8,90€

Vanilleeis | heiße Kirschen | Sahnehaube

7,50€

Espresso | Vanilleeis

4,50€

PXL_20210909_164029997.PORTRAIT.jpg

THIS IS A GREAT PLACE FOR YOUR TAGLINE.

 

Liebe Gäste, wir bereiten all unsere Speisen mit viel Liebe und Finesse zu.

Die Lebensmittel die wir verarbeiten haben es verdient mit Respekt und in Spitzenqualität auf Ihrem Teller zu landen.

Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig, darum wird bei uns alles möglichst frisch und nur nach Bedarf verarbeitet.

Wir wollen einfach keine Berge von Speiseresten in die Tonne werfen.

Bitte bedenken Sie daher, dass manche Gerichte eine etwas längere Zubereitungszeit benötigen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Familie Scammell und die gesamte Froschgrundsee-Gang

Wo Genuss und Herzlichkeit zum Erlebnis werden!

bottom of page